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编号 zgly0001127892
文献类型 期刊论文
文献题名 试论水分在茶叶质量监督检验中的地位
作者 毛平生
作者单位 省茶叶质量检验站
母体文献 蚕桑茶叶通讯
年卷期 1992年04期
年份 1992
关键词 化学反应 质量监督检验 茶叶质量 水分含量 食品 分子离解 茶叶水 地位 极性溶剂 介质
浙江农林大学食品与健康学院到中国林科院亚林所商讨科技合作事宜
叶剑秋
陈年生
周长瑞
冯年捷
俞美平
于会青
余新晓
任瑞
张健如
余席伟
丁生堂
刘应迪
吴娜
刘咏梅
卢新
康乐民
乔敬图
刘执英
吴再兴
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