动物及动物产品的质量安全风险及预警

编号 zgly0000854329

文献类型 期刊论文

文献题名 动物及动物产品的质量安全风险及预警

作者 王英 

作者单位 河南省方城县畜牧局 

母体文献 湖北畜牧兽医 

年卷期 2014(3)

页码 94-95

年份 2014 

关键词 食品安全  动物疫病  风险评估  风险预警 

文摘内容 阐述了动物及动物产品的质量安全风险及预警的作用、现状及解决问题的措施,旨在为促进动物及动物产品风险评估的正常开展,进一步促进中国畜牧业的可持续健康发展。