虎奶菇深层发酵试验初步研究

编号 zgly0001227598

文献类型 期刊论文

文献题名 虎奶菇深层发酵试验初步研究

作者 郭嘉铭  郑秀莲  黄年来 

作者单位 福建三明真菌研究所!福建三明 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2000年01期

年份 2000 

分类号 S646.190.9 

关键词 虎奶菇  深层发酵  珍稀食用菌  药用菌  营养价值  培养基配方  液体发酵培养基  活性物质  天然保健  组织分离