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编号 zgly0001176268
文献类型 期刊论文
文献题名 蚕蛹制取优质蛹蛋白粉
作者 周奇 钟建武
母体文献 广西蚕业
年卷期 1996年01期
年份 1996
分类号 S886.9
关键词 蚕蛹蛋白 氨基酸组成 动物蛋白 必须氨基酸 中国蚕学会 食品研究所 支链氨基酸 蛋白质含量 用之 蛋白质合成
刘挺
朱良均
吴韬信
孙丽萍
宁布
戴玉锦
叶恭银
万雪琴
刘乃森
倪德祥
丁文广
于滨
余德亿
任子旭
何莉
倪宗耀
仄凌
任全进
N.Maclean
于金平