数据资源: 中文期刊论文

蚕蛹制取优质蛹蛋白粉



编号 zgly0001176268

文献类型 期刊论文

文献题名 蚕蛹制取优质蛹蛋白粉

作者 周奇  钟建武 

母体文献 广西蚕业 

年卷期 1996年01期

年份 1996 

分类号 S886.9 

关键词 蚕蛹蛋白  氨基酸组成  动物蛋白  必须氨基酸  中国蚕学会  食品研究所  支链氨基酸  蛋白质含量  用之  蛋白质合成 

相关图谱

扫描二维码