用水萃取法提取仙人果中的玫瑰红色素

编号 zgly0000226072

文献类型 期刊论文

文献题名 用水萃取法提取仙人果中的玫瑰红色素

作者 杨雪蕊  孙达远 

母体文献 海南大学学报: 自然科学版 

年卷期 2000,18(1)

页码 29-32

年份 2000 

分类号 TQ611  TS264.4 

关键词 水萃取  玫瑰红色素  仙人果  提取