编号 zgly0000694127
文献类型 期刊论文
文献题名 台湾甜柿丰产栽培技术
学科分类 220.5570;林产化学加工学
作者单位 福建省邵武市农业局 福建省南安市农业科学研究所
母体文献 福建农业科技
年卷期 2010(2)
页码 28-29
年份 2010
分类号 S665.1
关键词 丰产栽培技术 甜柿 台湾地区 农业科技园区 种植表现 可溶性单宁 柿属植物 软化处理
文摘内容 柿系柿树科柿属植物, 有涩柿和甜柿两大类。目前生产上种植的大多为涩柿, 需经脱涩或后熟软化处理方可食用。而从台湾引进的甜柿在成熟前其可溶性单宁便转化为不溶性树脂状物质, 采下即可食用, 且甜脆爽口, 具有较高的经济价值。邵武市嘉德农业科技园区2001年从台湾引进甜柿, 经过8年种植表现出稳产、丰产特性。现将台湾甜柿栽培技术介绍如下。