高效液相色谱法测定蜂蜜中氯霉素残留量的研究

编号 zgly0000616154

文献类型 期刊论文

文献题名 高效液相色谱法测定蜂蜜中氯霉素残留量的研究

作者 吴华  黄鸿  欧剑峰  林琼芳  李冰清  刘桂清  郑基焕 

作者单位 广东省昆虫研究所 

母体文献 四川化工 

年卷期 2009,12(3)

页码 40-42

年份 2009 

分类号 TQ449.1  TS252.7 

关键词 蜂蜜  氯霉素  残留  高效液相色谱 

文摘内容 建立了高效液相色谱检测蜂蜜中氯霉素残留的方法。样品先用NaOH进行碱化，经高速离心沉淀大部份有机酸、极性杂质，再用乙酸乙酯提取氯霉素。提取物在流动相V（甲醇）：V（水）（0．2％磷酸氢二铵缓冲液）=40：60的条件下，在波长278nm处测定氯霉素。本方法最低检出浓度为0．01ttg／g，在0．1～10μg／mL范围内，线性方程为y=60．404x＋2．5945，相关系数R^2=0．9993。加样回收率为82．9％～86．7％，RSD为5．1％～6．0%。本方法适于蜂蜜中氯霉素残留的监测。