超声波预处理浸提飞龙掌血多糖的工艺优化

编号 zgly0001436800

文献类型 期刊论文

文献题名 超声波预处理浸提飞龙掌血多糖的工艺优化

作者 王鹏  田春莲  田启建 

作者单位 吉首大学林产化工工程湖南省重点实验室 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2013年04期

年份 2013 

分类号 TQ461 

关键词 飞龙掌血  多糖  超声波预处理 

文摘内容 研究超声波预处理热水浸提飞龙掌血多糖的工艺条件。通过单因素试验分别考察提取温度、液料比、超声波作用时间和浸提时间对多糖得率的影响;以多糖得率为指标,采用正交试验得出最佳工艺。由方差分析,各因素的显著性依次是浸提温度>浸提时间>超声波作用时间>料液比,结果表明:2.0 g飞龙掌血粉末,以水为提取溶剂,液料比15∶1(mL∶g),首先在超声波功率250 W条件下超声波作用25 min,然后在55℃热水中浸提2 h,飞龙掌血多糖得率最高,达到2.18%,比传统热水浸提法提高了66.4%。