葡萄浆果着色分子机理的重要研究进展

编号 zgly0001435454

文献类型 期刊论文

文献题名 葡萄浆果着色分子机理的重要研究进展

作者 孙欣  韩键  房经贵  上官凌飞  王西成  宋长年  李晓颖 

作者单位 南京农业大学园艺学院 

母体文献 植物生理学报 

年卷期 2012年04期

年份 2012 

分类号 S663.1 

关键词 葡萄  着色  花色苷 

文摘内容 葡萄浆果的颜色主要是由花色苷的量决定的,花色苷的生物合成受结构基因和调节基因的控制。葡萄浆果着色是一个非常复杂的过程,不同种葡萄乃至同品种群不同品种的着色机制特性不同。近些年来,Myb调控葡萄花色苷生物合成机理的发现使人们对花色苷生物合成有了更进一步的了解。