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编号 zgly0001647692
文献类型 期刊论文
文献题名 杏鲍菇菌渣综合利用研究进展
作者 杨和川 谭一罗 苏文英 秦裕营
作者单位 连云港市农业科学院
母体文献 食药用菌
年卷期 2018年03期
年份 2018
分类号 S646 X712
关键词 杏鲍菇 菌渣 综合利用 现状 前景
文摘内容 杏鲍菇菌渣中含有丰富的营养物质,具有较高的利用价值。介绍杏鲍菇菌渣的营养成分及价值;综述其利用研究现状和主要成果有,代替部分基质栽培食用菌,用作生物有机肥和用作园艺栽培基质;揭示其应用中存在的主要问题,并展望其应用前景。
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