碱性脂肪酶水解预热木片磨木浆中的甘油三酸脂的探索

编号 zgly0000452370

文献类型 期刊论文

文献题名 碱性脂肪酶水解预热木片磨木浆中的甘油三酸脂的探索

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 陈建平  卢宝勇  郑毅 

作者单位 福建师范大学生命科学学院 

母体文献 福建轻纺 

年卷期 2006,(12)

页码 12-16

年份 2006 

分类号 TS74 

关键词 脂肪酶  TMP  甘油三酸酯 

文摘内容 用碱性脂肪酶处理预热木片磨木浆(TMP)。结果表明: 在实验室条件下, 纸浆滤液中的脂肪酸含量随碱性脂肪酶的用量的增加及反应时间的延长而增大; 纸浆酶解后的滤液中树脂液滴由大变小, 数量由多变少; 纸浆中的TG水解后, 黏度呈下降的趋势, 其水解产物脂肪酸和甘油对纸浆的黏度几乎没有什么影响。所采用的碱性脂肪酶在纸浆水解中对温度具有较强的适应性。