苹果果皮着色的研究进展

编号 zgly0001674335

文献类型 期刊论文

文献题名 苹果果皮着色的研究进展

作者 迟馨  王心悦  宋来庆  姜中武  杜晓云 

作者单位 烟台大学生命科学学院  山东省烟台市农业科学研究院 

母体文献 烟台果树 

年卷期 2019年03期

年份 2019 

分类号 S661.1 

关键词 苹果套袋  果皮  花青苷  苹果栽培  整体质量水平  糖酸  果实着色  甲基化水平  矿质元素  果肉