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编号 zgly0001407209
文献类型 期刊论文
文献题名 食用菌是多种营养之源
作者 Shona Botes 本刊编辑部
母体文献 食药用菌
年卷期 2011年05期
年份 2011
分类号 S646
关键词 食用菌 降血压作用 蕈菌 碳水化合物含量 心绞痛 烟酸 中风 营养物质 大家庭 同型半胱氨酸
代表委员建言大食物观的背后
中国林科院森环森保所组织召开大型高等真菌资源保护利用学术交流会
食用菌:你可识我真面容
研发并推广菌草种植技术的林占熺——点草成金造福更多人
张树庭
本刊编辑部
贾身茂
丁湖广
刘化民
陈明杰
吴学谦
边银丙
本刊通讯员
李玉
黄年来
凌霞芬
潘迎捷
张金霞
陈青
曹德宾
魏海龙
张俊飚
吴庆其
本刊记者