随气温下降大头茶膜脂脂肪酸组分及膜保护系统的适应性变化

编号 zgly0000158826

文献类型 期刊论文

文献题名 随气温下降大头茶膜脂脂肪酸组分及膜保护系统的适应性变化

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 梁莉  谈锋 

作者单位 西南师范大学生命科学系 

母体文献 植物生态学报 

年卷期 1997,21(1)

页码 33-37

年份 1997 

分类号 S792.990.2 

关键词 降温  大头茶  膜脂脂肪酸  组分  膜保护系统  适应 

文摘内容 本实验以自然生长的大头茶为材料, 研究了其叶片膜脂脂肪酸组分及膜保护系统随气温下降的变化。结果表明, 膜脂脂 到不饱和度增加; 同时, SOD活性增加, VC含量增加, POX出现了新的同工酶谱带, 而使保护系统清除自由基的能力增强。这两方面的变化有着密切的关系、且都与大头茶的抗冷性发展相适应。