杏鲍菇菌渣栽培平菇配方筛选试验初报

编号 zgly0001638977

文献类型 期刊论文

文献题名 杏鲍菇菌渣栽培平菇配方筛选试验初报

作者 周修赵 

作者单位 屏南县食用菌管理站 

母体文献 中国园艺文摘 

年卷期 2018年06期

年份 2018 

分类号 S646.14 

关键词 平菇  杏鲍菇菌渣  配方筛选  熟料种植 

文摘内容 杏鲍菇菌渣是栽培杏鲍菇之后的培养料,仍含有丰富的可用于栽培平菇的营养物质。通过发酵料和熟料2种栽培模式,开展利用杏鲍菇菌渣种植平菇的配方筛选研究。结果表明,杏鲍菇菌渣栽培平菇技术上是可行的;杏鲍菇菌渣熟料种植平菇,菌渣适宜添加比例为30%~40%;菌渣发酵料种植平菇,以30%的添加量,平菇生物学效率最高,但低于对照组配方,随着杏鲍菇菌渣添加比例的增加,平菇生物学效率逐渐降低;杏鲍菇菌渣熟料和发酵料2种栽培平菇的方式,比较生物学效率及平菇子实体商品性状,以采用熟料栽培模式为宜。