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果脯新品种——葡萄脯的研制



编号 zgly0001124890

文献类型 期刊论文

文献题名 果脯新品种——葡萄脯的研制

作者 高海生  周长庭 

作者单位 河北农技师院  国营官厅华侨农场 

母体文献 河北果树 

年卷期 1992年01期

年份 1992 

关键词 果脯蜜饯  葡萄  通风排湿  还原糖含量  新品种  烘房  拌粉  糖渍  摘粒  糖制 

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