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编号 zgly0001124890
文献类型 期刊论文
文献题名 果脯新品种——葡萄脯的研制
作者 高海生 周长庭
作者单位 河北农技师院 国营官厅华侨农场
母体文献 河北果树
年卷期 1992年01期
年份 1992
关键词 果脯蜜饯 葡萄 通风排湿 还原糖含量 新品种 烘房 拌粉 糖渍 摘粒 糖制
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