工厂化双孢蘑菇栽培环境与产量分析

编号 zgly0000996387

文献类型 期刊论文

文献题名 工厂化双孢蘑菇栽培环境与产量分析

学科分类 220.20;森林培育学

作者 武芯蕊  秦改娟  佟佳兴  张国庆  陈青君  魏金康  李云刚 

作者单位 北京农学院  北京农业技术推广站  北京密云太师庄种植专业合作社 

母体文献 中国农学通报 

年卷期 2015(16)

页码 57-61

年份 2015 

关键词 工厂化  双孢菇  环境因素  产量 

文摘内容 通过对工厂化生产双孢菇的菇房环境因子变化的观察和记录,形成以环境因子为衡量双孢菇产量的曲线图,以期为增加双孢菇产量提供依据。笔者以麦草、鸡粪为培养料进行隧道发酵,空调菇房栽培双孢菇,对4个菇房的环境和产量进行了1个生产周期的测定,结果表明:菇房环境总体上符合双孢菇生长要求。播种后至降温期间,室温保持在16~21℃之间,各层料温差异明显,上层高于下层;采菇期室温保持在16~18℃之间,料温18~20℃之间,各层料温差异不明显。采收期湿度及CO2浓度都保持在较好水平,子实体生长正常。