编号
zgly0000313039
文献类型
期刊论文
文献题名
珍稀菌种“鸡油菌”
学科分类
220.55;林业工程
母体文献
北京农业
年卷期
2003(6)
页码
14-14
年份
2003
分类号
S759.81
S646
关键词
鸡油菌
菌种
黄色
子实体
波浪状
肉质
楷杷
菌盖
花形
牵牛
菌柄
文摘内容
别名黄丝菌、杏菌。子实体肉质杏黄色、蛋黄色或楷杷黄色, 高4-12厘米。菌盖初期内卷呈突出型, 后展开.由于边缘高举形成中问下凹, 如牵牛花形, 直径3-10厘米, 表现光滑, 略黏, 边缘厚而钝, 呈波浪状, 内卷且常有瓣裂, 菌肉白至黄色。厚20毫米, 有浓郁杏仁味, 微甜。菌褶狭窄, 棱脊状, 排列稀疏, 略弯曲, 分叉或相互交错, 与菌柄延生。