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果汁的浓缩与节能



编号 zgly0001094268

文献类型 期刊论文

文献题名 果汁的浓缩与节能

作者 裕谷敬三  李树全 

作者单位 山东省供销社科技处 

母体文献 中国果品研究 

年卷期 1988年02期

年份 1988 

关键词 高浓度果汁  浓缩装置  浓缩果汁  真空蒸发法  浓缩机  节能  芳香成份  冷冻浓缩  冷冻贮藏  水份 

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