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刺槐属6种材料鲜花芳香成分分析



编号 zgly0001540226

文献类型 期刊论文

文献题名 刺槐属6种材料鲜花芳香成分分析

作者 韩丛聪  荀守华  姜天华  毛秀红  郑成淑 

作者单位 山东省林业科学研究院  山东农业大学园艺科学与工程学院 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2017年03期

年份 2017 

分类号 S688 

关键词 刺槐属  鲜花  芳香成分  固相微萃取  气相色谱—质谱联用 

文摘内容 采用顶空固相微萃取和气相色谱—质谱联用(SPME–GC–MS)技术检测了多花刺槐(Robinia neo-mexicana var.luxurians),粘枝刺槐(R.viscosa),‘紫艳青山’、‘多彩青山’、L2F和L68F刺槐(R.pseudoacacia)鲜花芳香成分。结果表明:(1)6种刺槐鲜花共检测出53种芳香成分,主要有萜烯类、醇类、酯类、酮类、醛类、芳香烃类、烷烃类;在6种刺槐鲜花所释放的芳香成分中均含有萜烯类、醇类、酯类,且相对含量均为:萜烯类>醇类>酯类,萜烯类是最主要的芳香成分。(2)开红花的多花刺槐和粘枝刺槐鲜花芳香成分相对含量最多的萜烯类、醇类分别是(E)–4,8–二甲基–1,3,7–壬三烯、1–辛烯–3–醇,其余4种开白花的刺槐鲜花芳香成分相对含量最多的萜烯类、醇类分别是β–罗勒烯、芳樟醇。(3)根据芳香成分相对含量及种类的多少,将多花刺槐和‘多彩青山’刺槐的鲜花定为淡香型,粘枝刺槐,‘紫艳青山’、L2F和L68F刺槐定为浓香型。

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