基于信息化的高职“食品微生物检测技术”实训课程改革探索

编号 zgly0001668880

文献类型 期刊论文

文献题名 基于信息化的高职“食品微生物检测技术”实训课程改革探索

作者 秦微微  谢庆辉  吕明  王丽娜  徐丹鸿  冯小阳 

作者单位 黑龙江生态工程职业学院生物技术系 

母体文献 黑龙江生态工程职业学院学报 

年卷期 2019年03期

年份 2019 

分类号 TS207.4-4  G434 

关键词 信息化  食品微生物检验技术  实训课程  改革 

文摘内容 根据高职教学改革的发展方向和实训教学的要求,黑龙江生态工程职业学院以食品微生物检验技术实训课程为示范进行改革探索:优化实训内容,改革实训课程教学模式,改变考核评价方式,加大实训课程的信息化教学,发挥信息化教学的优势,对传统实训教学进行改革设计。