QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源食品中4类29种禁限用兽药残留

编号 zgly0000878148

文献类型 期刊论文

文献题名 QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源食品中4类29种禁限用兽药残留

作者 李娜  张玉婷  刘磊  邵辉  李辉  李晶  郭永泽 

作者单位 天津市农业质量标准与检测技术研究所 

母体文献 色谱 

年卷期 2014(12)

页码 1313-1319

年份 2014 

关键词 改进的QuEChERS方法  超高效液相色谱-串联质谱法  兽药  残留  动物源食品 

文摘内容 采用改进的QuEChERS方法提取和净化鸡肉、鸡肝、猪肉、猪肝样品,建立了4类29种禁限用兽药残留的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测方法。样品采用McIlvaine缓冲液-乙腈提取,提取液酸化、盐析后取乙腈相,用十八烷基硅烷(C18)和氨基(NH2)吸附剂分散固相萃取净化,最后用电喷雾串联质谱仪在正离子多反应监测扫描(MRM)模式下进行测定,基质外标法定量。解决了四环素类兽药难与其他类兽药同时检测的难题。29种兽药在各自的浓度范围内,浓度与峰面积线性关系良好,相关系数不小于0.993。