编号 zgly0001246377
文献类型 期刊论文
文献题名 栽培姬松茸配方筛选试验
作者单位 西南农业大学园艺系 四川省眉山市彭山农业局 重庆400716 重庆400716 620860
母体文献 江西园艺
年卷期 2002年04期
年份 2002
分类号 S646
关键词 姬松茸 配方筛选 菌丝生长速度 棉籽壳 石膏粉 干牛粪 栽培 杂木屑 干稻草 食用菌
文摘内容 姬松茸 (AgaricusbaizeiMurill)属蘑菇科 ,蘑菇属 ,又名小松菇、巴西蘑菇等 ,是一种食药兼用的珍稀食用菌 ,其子实体脆嫩滑爽 ,鲜美可口 ,营养丰富 ,还具有降血脂、抗血栓、抗癌、安神等作用。我国于 1 992年从日本引进该菌种 ,到目前为止主要还是采用常规的畦栽和床栽 ,而关于袋栽的研究报道甚少 ,因此我们采用常用的培养料为原料进行姬松茸袋栽试验研究 ,筛选出姬松茸培养料的较佳配方 ,旨在为西南地区尽快推广利用这一具有很大市场潜力和发展前景的食用菌新秀打下基础。现将试验结果报道如下 :1 材料和方法1 1 供试菌种 姬松茸 1 3号由华中农大食用菌研究所提供。1 2