甘露寡糖的生理功能及在动物生产中的应用

编号 zgly0000448710

文献类型 期刊论文

文献题名 甘露寡糖的生理功能及在动物生产中的应用

作者 李旭华  张石蕊 

作者单位 湖南农业大学动物营养研究所 

母体文献 饲料广角 

年卷期 2006,(15)

页码 19-20,41

年份 2006 

分类号 S816.7  TS202.3 

关键词 动物生产  生理功能  甘露寡糖  应用  食品安全性  生态畜牧业  抗生素  绿色食品  化学药品  替代品 

文摘内容 近些年, 人类对动物食品安全性的关注程度日益提高。提倡绿色食品、生态畜牧业, 禁止在饲料中添加抗生素及其他药物、激素的呼声更加高涨。许多国家和地区相继颁布了法令, 禁止或限制某些抗生素及化学药品在饲料中使用。同时各国研究者、学者们也在不断努力寻找抗生素的替代品。