裂褶菌研究进展综述

编号 zgly0001557267

文献类型 期刊论文

文献题名 裂褶菌研究进展综述

作者 马布平  罗祥英  刘书畅  李荣春 

作者单位 云南农业大学食用菌研究所 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2017年05期

年份 2017 

分类号 S646 

关键词 裂褶菌  活性成分  资源分布  栽培历史  栽培研究 

文摘内容 裂褶菌(Schizophyllum commune Fr.)属珍稀食药用菌,具有显著的强身健体、抗肿瘤、防衰老功效。较系统介绍裂褶菌的活性成分、栽培历史、品种资源及分布、生物学特性、母种培养和栽培培养基筛选,以及栽培(出菇)模式等方面的研究进展和主要结果。