红枣红茶菌复合保健饮料的研制

编号 zgly0000269804

文献类型 期刊论文

文献题名 红枣红茶菌复合保健饮料的研制

学科分类 220.55;林业工程

作者 杜青年  袁保红 

作者单位 山西大学生命科学和技术学院 

母体文献 食品科技;北京 

年卷期 2002, (8)

页码 43～44

年份 2002 

分类号 S789.5 

关键词 红枣  红茶菌  复合饮料  保健