砖茶中重金属Cd、Pb、Cr的研究状况

编号 zgly0000700272

文献类型 期刊论文

文献题名 砖茶中重金属Cd、Pb、Cr的研究状况

作者 廖春华  张勇  熊玉宝  邱清权 

作者单位 成都理工大学材料与化学化工学院 

母体文献 广州化工 

年卷期 2011,39(9)

页码 40-42

年份 2011 

分类号 S152 

关键词 砖茶  重金属  含量  危害 

文摘内容 砖茶中重金属的潜在危害并没有受到人们的重视。文章主要综述茶树对重金属的富集以及茶水中重金属的溶出情况,探讨砖茶中重金属的含量以及危害,以引起人们的关注,也为以后这方面的研究提供参考。