不同采收期对茂谷柑品质影响及果实贮藏试验的报告

编号 zgly0000538273

文献类型 期刊论文

文献题名 不同采收期对茂谷柑品质影响及果实贮藏试验的报告

作者 张社南  赵小龙  刘升球  李贤良  陆月坚  雷荣萍 

作者单位 广西柑桔研究所 

母体文献 广西园艺 

年卷期 2007,18(1)

页码 40-42

年份 2007 

分类号 S661.1 

关键词 果实品质  贮藏试验  茂谷柑  采收期  品质影响  品质优良  商品价值  固有特性 

文摘内容 茂谷柑具有橙的风味和柑的可剥皮性，近年在广西各地试种已陆续进入挂果期，表现丰产、晚熟、品质优良，但部分果园出现早采收现象，致使果实品质不能达到该品种固有特性而降低其商品价值，为了获得茂谷柑的最佳采收时期，笔者于2004年12月开始连续两年开展不同采收期的果实品质分析和相应的贮藏保鲜试验，确定适宜的采收期和贮藏保鲜提供科学依据。