金针菇液体菌种筛选及培养条件的研究

编号 zgly0001265366

文献类型 期刊论文

文献题名 金针菇液体菌种筛选及培养条件的研究

作者 闫长伟  陈合  陈宜鼎 

作者单位 陕西科技大学生命科学与工程学院  陕西科技大学生命科学与工程学院 咸阳712081  咸阳712081  咸阳712081 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2003年01期

年份 2003 

分类号 S646 

关键词 金针菇  液体培养基  液体菌种 

文摘内容 主要对适宜生产金针菇液体菌种的菌株及其培养基作了筛选研究 ,结果表明 ,所选育的优良菌株在玉米粉、马铃薯、葡萄糖为主料的液体培养基上生长良好 ,与固体菌种相比生产周期大为缩短 ,为工业化生产金针菇创造了条件