长寿食品——山楂

编号 zgly0000431536

文献类型 期刊论文

文献题名 长寿食品——山楂

母体文献 劳动保障世界 

年卷期 2006,(7)

页码 63-63

年份 2006 

分类号 S661.5  TS202.3 

关键词 山楂  食品  长寿  动脉粥样硬化  药用价值  营养价值  保健  防疫  食欲 

文摘内容 山楂, 不仅颗颗滚圆, 红似玛淄, 令人喜爱, 而且是一种集食品营养价值及药用价值为一身, 溶防疫保健为一体的保健水果。因老人常吃山楂控制品能增进食欲, 改善睡眠, 保持骨和血中钙的稳定, 预防动脉粥样硬化, 使人延年益寿, 故出植被人物视为长寿食品。