编号 zgly0001088899
文献类型 期刊论文
文献题名 黄龙沙棘果实中油精的分离及结构鉴定
作者单位 西北农业大学基础课部 西北农业大学基础课部
母体文献 西北农林科技大学学报(自然科学版
年卷期 1988年01期
年份 1988
关键词 沙棘 色素 油精 红外光谱(IR) 核磁共振谱(H—NMR) 紫外吸收光谱(VU)
文摘内容 为了解沙棘压榨汁内漂浮物中脂溶性有色物质的成分,以黄龙沙棘鲜果为试样,用提取色素法;经溶剂提取和薄层色谱分离,得到8种有色物质,其中有一种对光比较稳定的黄色油状液体,经IR及H—NMR鉴定,谱图与有机物物理常数和光谱谱图册中油精的数据一致。又用UV测试,200~400nm无吸收峰;400~500nm有两处最大吸收峰。测定结果与相应谱图表明,经提纯的这种黄色油状液体是油精。