无公害荸荠高产栽培技术

编号 zgly0000436987

文献类型 期刊论文

文献题名 无公害荸荠高产栽培技术

作者 江兴福 

作者单位 福建省连城县农业局农开办 

母体文献 现代农业科技 

年卷期 2006,(02S)

页码 10-11

年份 2006 

分类号 S645.3  S663.105.9 

关键词 高产栽培技术  荸荠  无公害  平均单果重  营养丰富  果蔬食品  连城县  俗称  果菜  粟 

文摘内容 荸荠别名“地粟”, 俗称“马荠”, 是营养丰富、果菜兼用、适宜加工、深受群众喜爱的冬季果蔬食品。福建连城县荸荠栽培已有300多年历史, 在莲峰、隔川等乡镇常年种植, 产量2.25×10^4/hm^2, 平均单果重15～20g, 产值4.5×10^4元/hm^2。