刈割时期和调制方法对紫花苜蓿营养品质的影响

编号 zgly0001627478

文献类型 期刊论文

文献题名 刈割时期和调制方法对紫花苜蓿营养品质的影响

作者 单贵莲  初晓辉  徐赵红  陈功  薛世明 

作者单位 云南农业大学草业科学系  云南省草地动物科学研究院 

母体文献 草原与草坪 

年卷期 2012年03期

年份 2012 

分类号 S541.9 

关键词 紫花苜蓿  刈割时期  调制方法  营养品质  灰色关联综合评价 

文摘内容 对不同刈割时期和调制方法的紫花苜蓿营养品质进行了研究,结果表明:(1)随着生育时期由现蕾期延迟至结荚期,紫花苜蓿的营养品质显著下降(P<0.05)。其中,粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)和粗灰分(CA)含量分别下降37.67%,12.62%和7.08%,中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量分别增加26.43%和29.84%。(2)与自然晒干相比,烘干和机械压扁茎秆可显著缩短紫花苜蓿干燥时间,提高紫花苜蓿的营养品质(P<0.05)。烘干后紫花苜蓿的CP含量提高10.87%,NDF和ADF含量下降4.33%和4.72%;压扁茎秆调制的紫花苜蓿干草,其CP含量可提高5.92%,NDF和ADF含量降低3.80%和4.09%。(3)烘干和机械压扁茎秆是适宜的紫花苜蓿调制方法,但考虑到资金投入和可操作性,认为机械压扁茎秆资金投入不大,操作简单易行,在生产中可优先选用。