“梁渡银针”再登金榜

编号 zgly0001180804

文献类型 期刊论文

文献题名 “梁渡银针”再登金榜

作者 陈宜 

母体文献 蚕桑茶叶通讯 

年卷期 1997年03期

年份 1997 

分类号 TS272 

关键词 江西省  银针  蚕桑茶叶研究所  再登  制作工艺  品质特征  中国文化  名优茶  中国食品  优质产品 

文摘内容 江西省蚕桑茶叶研究所制作的“梁渡银针”名茶今年5月在江西省第五届名优茶评比中荣获江西省优质名茶奖之后，梅开二度，6月份参加“中茶杯”全国名茶评比，又喜获第二届中茶杯全国名茶评比二等奖。“梁渡银针”名茶自1985年始先后5次荣获江西省优质名茶奖，同时还荣获’87江西省优质产品奖，’88首届中国食品博览会铜奖，’91中国文化名茶奖。“梁渡银针”名茶制作工艺考究，品质特独，其品质特征为：芽形挺直秀丽，银毫满极，毫中显翠。嫩香高而持久，汤色黄嫩绿明亮，滋味鲜醇甘爽，叶席黄绿匀整。“梁渡银针”再登金榜@陈宜