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浅谈蚕桑专业《发酵工程》课程教学改革



编号 zgly0001468923

文献类型 期刊论文

文献题名 浅谈蚕桑专业《发酵工程》课程教学改革

作者 龙梦娴  谢洁 

作者单位 家蚕基因组生物学国家重点实验室  西南大学生物技术学院 

母体文献 蚕学通讯 

年卷期 2014年04期

年份 2014 

分类号 G642  TQ92-4 

关键词 蚕桑专业  发酵工程  课程改革  创新型人才 

文摘内容 针对蚕桑专业新型人才培养的需要,从优化更新教学内容、完善教学方法手段、整合多种考核方法等方面对发酵工程课程进行了教学改革探索。以期提高教学质量,提升学生自主学习和创新能力,把学生培养成应用型、创新型人才,更好地为蚕桑产业发展服务。

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