荸荠种杨梅长途运输试验

编号 zgly0001265268

文献类型 期刊论文

文献题名 荸荠种杨梅长途运输试验

作者 王益光  林美士  杨小平  陈胜龙  陈月标  陈通云  黄其秀 

作者单位 浙江省温州市农业局  浙江省瑞安市农业局  浙江省瑞安市农业局 325000  325000  325000 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2003年04期

年份 2003 

分类号 S667 

关键词 荸荠种杨梅  长途运输试验  铁路运输  公路运输  浙江省温州市  包装袋  保鲜效果  保鲜剂  充氮气  贮藏运输 

文摘内容 通过笔者近几年来对杨梅贮藏运输环节的一系列试验研究 ,摸清了冰和冰皇的冷却速度、降温幅度和冷却强度等致冷性能 (见《中国南方果树》2 0 0 3年第 3期 ) ,杨梅贮藏保鲜技术研究 ,阐明了冰块、降压和充氮气等技术对杨梅的保鲜效果 ,以及不同冰块数量对杨梅的保鲜效应 (见《中国南方果树》2 0 0 2年第 6期和 2 0 0 3年第 2期 )。为了将这些成果应用于生产 ,我们 1999— 2 0 0 0年在浙江省瑞安市高楼乡进行了荸荠种杨梅长途运输试验 ,对公路、铁路不同运输方式分别进行试验 ,取得了显著的保鲜效果。现将试验结果总结如下。1　材料与方法1 1　试验材料　聚苯乙烯泡沫包装箱