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编号 zgly0000072043
文献类型 期刊论文
文献题名 采后因子对咖啡品质的影响
学科分类 220.55;林业工程
作者 Vania Dea De Carvalho 颜速壳
母体文献 热带作物译丛;海南
年卷期 1991, (2)
页码 16~20
年份 1991
分类号 S789.5
关键词 咖啡 果实加工 品质 咖啡豆
张洪波
余锦春
陈建白
莫丽珍
俞浩
周华
裴汝康
刘素青
陈锦屏
刘昌芬
易代勇
王剑文
吕玉兰
李世敏
郭登
刘素清
龙乙明
吴坤南
周仕峥
丁俊之