不同采摘期对不知火桔橙果实贮藏性及品质的影响

编号 zgly0001380800

文献类型 期刊论文

文献题名 不同采摘期对不知火桔橙果实贮藏性及品质的影响

作者 卿尚模  陈克玲  曾杰梅  何建  杨青义  朱旭荣  廖青青 

作者单位 四川省金堂县果树站  四川省农业科学院园艺研究所  成都农业科技职业学院 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2010年02期

年份 2010 

分类号 S666.204 

关键词 柑桔  不知火桔橙  贮藏  果实品质 

文摘内容 以不知火桔橙为试材,研究不同采收期对不知火桔橙果实贮藏性的影响。结果表明,12月和翌年1月采摘的果实,其鲜果和贮藏果品质、贮藏性均较差;翌年2月中旬采摘的果实贮藏到4月30日,不仅果品质量很好,而且果实腐烂率低、没有干疤果出现;翌年3月采摘的果实,鲜果和短期贮藏果品质均好,贮藏到4月30日时失重率低,但腐烂率高,并且有干疤果出现。因此,翌年2月中旬采摘是不知火贮藏果适宜采收期,具有60天以上中长期贮藏的价值;翌年3月采摘的果实适宜30天以内的短期贮藏。