柿叶黄酮在双水相体系中的分配行为

编号 zgly0000395972

文献类型 期刊论文

文献题名 柿叶黄酮在双水相体系中的分配行为

作者 赵晓莉  岳红  张颖  李晓银 

作者单位 西北工业大学理学院应用化学系 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2006,26(1)

页码 83-86

年份 2006 

分类号 TQ91 

关键词 柿叶黄酮  聚乙二醇  双水相体系 

文摘内容 利用双水相体系分离纯化柿叶黄酮。以柿叶黄酮在聚乙二醇(PEG)一盐双水相体系中两相间的分配系数及其上相分配率和得率为目标, 探讨了PEG的相对分子质量(Mw)及其质量分数、盐质量分数、MgCl2添加量、温度以及pH值对柿叶黄酮在双水相体系中的分配特性的影响。实验表明, 分离纯化柿叶黄酮的最佳双水相体系是25%PEG600与25%(NH4)2SO4, 最佳的萃取条件是: pH值11, MgCl2的质量分数为3%, 温度25℃。