两个牡丹切花品种低温贮藏过程中抗氧化酶活性的变化

编号 zgly0001297328

文献类型 期刊论文

文献题名 两个牡丹切花品种低温贮藏过程中抗氧化酶活性的变化

作者 刘雅莉  王荣花  李京春 

作者单位 西北农林科技大学园艺学院  西北农林科技大学园艺学院 杨凌712100  杨凌712100 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2005年06期

年份 2005 

分类号 S685.11 

关键词 牡丹  切花  贮藏  丙二醛  SOD  CAT 

文摘内容 本文报道了牡丹(Paeonia suffruticosa)切花品种‘紫霞仙’和‘朱砂垒’在2℃低温贮藏过程中几种抗氧化酶活性的变化。结果表明,两种牡丹切花随贮藏期延长瓶插寿命缩短,花瓣中蛋白质含量下降,丙二醛含量上升,细胞膜相对透性增加;同时,超氧化物歧化酶活性和过氧化氢酶活性先上升后下降。品种间的差异在于‘紫霞仙’的开花率、盛花持续天数及几种抗氧化酶活性均高于‘朱砂垒’,说明‘紫霞仙’比‘朱砂垒’抗衰老,耐贮藏。