单离大茴香脑时关键杂质组分的研究

编号 zgly0000090849

文献类型 期刊论文

文献题名 单离大茴香脑时关键杂质组分的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 沈纯德  刘利华 

作者单位 广西香料研究所 

母体文献 林产化学与工业;南京 

年卷期 1993, 13(3)

页码 187～191

年份 1993 

分类号 S785.13 

关键词 大茴香脑  分离  提取  低温处理法应用  香料  八角茴香油  小茴香油 

文摘内容 研究结果认为, 影响单离大茴香脑品质的关键杂质组分是顺式石竹烯和
β-香柠檬烯, 它们不仅彼此难以分离, 而且用精馏法也不易将其与大茴香脑
分离。采用低温冷冻预处理, 可降低它们在冻凝后大茴香脑中的含量。根据
原油中关键杂质的总含量而确定单离的工艺流程, 如果关键杂质的总量超过
0.3%, 就必须先进行冷冻预处理, 然后再精馏。如果原料油中关键杂质总量
低于0.3%, 则可直接由精馏得到高冻点的成品。图2表2参8(张阿兰)