沙棘籽油的提取及其在卷烟中的应用

编号 zgly0000679869

文献类型 期刊论文

文献题名 沙棘籽油的提取及其在卷烟中的应用

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 闫克玉  杜紫娟  王勇 

作者单位 郑州轻工业学院食品与生物工程学院  红塔烟草集团有限责任公司昭通卷烟厂 

母体文献 河南农业科学 

年卷期 2010(5)

页码 44-47

年份 2010 

分类号 S793.6 

关键词 沙棘籽油  溶剂提取法  单料烟  加香 

文摘内容 采用溶剂法, 利用索氏抽提器提取沙棘籽油, 用GC—MS对沙棘籽油脂肪酸成分进行分离鉴定, 共鉴定出15种脂肪酸成分, 其中不饱和脂肪酸占总量的67.78%, 主要是亚麻酸, 占不饱和脂肪酸的93.219/6; 饱和脂肪酸主要是棕榈酸, 占饱和脂肪酸的70.79%。单料烟加香试验结果表明, 沙棘籽油能与烟香协调, 提高香气质, 增加香气量, 同时, 还有减轻刺激性, 去除杂气和改善余味的作用, 更适合加到清香型单料烟中, 且添加量以烟丝质量的1‰～1.5‰较为合适。