高营养浓缩山楂原汁生产新技术

编号 zgly0000061404

文献类型 期刊论文

文献题名 高营养浓缩山楂原汁生产新技术

学科分类 220.55;林业工程

作者 高权威 

作者单位 山西省机械设计院 

母体文献 食品工业科技;北京 

年卷期 1991, (2)

页码 46～48, 36

年份 1991 

分类号 S789.5 

关键词 山楂  原汁  果实加工  生产工艺