北方黑木耳秋耳代料栽培技术要点

编号 zgly0001397763

文献类型 期刊论文

文献题名 北方黑木耳秋耳代料栽培技术要点

作者 王鑫  亢学平  桂明杰  周丽洁  胡志强 

作者单位 延边朝鲜族自治州农业科学院 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2011年05期

年份 2011 

分类号 S646.6 

关键词 秋耳  黑木耳  代料栽培  技术经验  北方 

文摘内容 全面介绍北方黑木耳代料栽培技术经验,包括栽培品种的选择,生产季节的安排,原料选择及配方,拌料、装袋,灭菌和冷却,接种,菌丝培养,催耳、分床,出耳管理,以及采收加工等。