益生菌在水产动物饲料中的应用及作用机制研究进展

编号 zgly0000887417

文献类型 期刊论文

文献题名 益生菌在水产动物饲料中的应用及作用机制研究进展

作者 刘娜娜  刘长军  李红军  傅玲琳  王彦波 

作者单位 浙江工商大学食品与生物工程学院  象山县水产技术推广站  杭州天农生物营养技术有限公司 

母体文献 饲料工业 

年卷期 2014(14)

页码 53-56

年份 2014 

关键词 益生菌  水产养殖  饲料  作用机制 

文摘内容 益生菌是一种活性微生物或微生物制剂,由于其安全、无毒、无副作用等,目前在水产动物饲料中被广泛应用。研究表明,益生菌可以通过改善水产动物等宿主肠道内微生态平衡或调节宿主黏膜与免疫系统功能来提高宿主的免疫力,最终有利于宿主健康。鉴于此,结合前期研究结果,文中综述了益生菌在各种水产动物饲料中的应用研究现状,并在此基础上阐述了益生菌可能的作用机制,探讨了其应用前景。