编号
zgly0000529620
文献类型
期刊论文
文献题名
山楂红透一片天
母体文献
致富天地
年卷期
2007,(1)
页码
41-41
年份
2007
分类号
S661.5
关键词
山楂
维生素C含量
水果品种
营养价值
品质优良
山里红
山西省
价钱
文摘内容
山楂,又叫山里红,它是我国独有的水果品种。它味道酸甜、价钱便宜。这种没登过大雅之堂的野果子,有很高的营养价值,其中铁和钙的含量,在各种果品中占首位,维生素C含量是苹果的17倍。山西省绝大部分山区都产山楂,而且品质优良。