竹叶的保健价值及开发利用

编号 zgly0000189487

文献类型 期刊论文

文献题名 竹叶的保健价值及开发利用

学科分类 220.55;林业工程

作者 叶成利 

作者单位 贵州大学食品科学系 

母体文献 食品研究与开发;天津 

年卷期 1999, 20(5)

页码 36～38

年份 1999 

分类号 S789.4 

关键词 竹叶利用  保健价值  开发利用