超声波强化提取扁桃油的研究

编号 zgly0000279518

文献类型 期刊论文

文献题名 超声波强化提取扁桃油的研究

作者 申烨华  郭春会 

作者单位 西北大学化学系 

母体文献 延安大学学报：自然科学版 

年卷期 2002,21(3)

页码 53-55

年份 2002 

分类号 TQ645.1 

关键词 超声波强化  扁桃油  提取工艺  单因子实验  正交实验  提取率  植物油脂 

文摘内容 用超声波强化进行扁桃油提取工艺研究，采用单因子和正交实验优选出在40kHz,250W的超声波处理下，扁桃油提取的最佳工艺条件为：用1：9（W／V）的石油醚浸泡40目粒度的扁桃种仁36h，然后超声处理0.5h，提取率达58.55%。