编号
zgly0000373609
文献类型
期刊论文
文献题名
鱼腥草的应用与栽培技术
作者
阎富英
作者单位
天津市种子管理站
母体文献
中国种业
年卷期
2005,(1)
页码
47-47
年份
2005
分类号
S567.2
S646
关键词
鱼腥草
消肿
国家卫生部
化痰止咳
利尿通淋
消炎
清热解毒
栽培技术
嫩叶
侧耳
文摘内容
鱼腥草是蕺菜的中药俗称, 别名叫侧耳根, 为三白草科草本植物, 叶酸辛、气腥、性凉、有小毒, 具有清热解毒、消炎消肿、利尿通淋、化痰止咳等功效。其嫩叶及根茎可食用, 为长江以南各省区大众喜爱的食物。目前, 鱼腥草被国家卫生部正式确定为“既是药品, 又是食品”的极具开发潜力的资源之一, 广泛受到人们关注。