基于RFID技术的动物食品安全可溯源系统研究

编号 zgly0000747331

文献类型 期刊论文

文献题名 基于RFID技术的动物食品安全可溯源系统研究

作者 吕颖 

作者单位 莱芜职业技术学院学生处 

母体文献 科技信息 

年卷期 2011(18)

页码 I0216-I0216

年份 2011 

分类号 TP391.4 

关键词 食品追踪  食品安全  无线射频识别  RFID技术  动物 

文摘内容 将RFID技术用于动物食品安全可溯源系统, 有利于彻底实现“源头”食品追踪和食品安全科学化、透明化管理。本文首先介绍了无线射频识别(RFID)技术, 并在此基础上提出构建基于RFID技术的动物食品安全可溯源系统的实现方案。